Pastai Tatw a Cheddar Emrald gyda Chennin a Bacwn
Cam wrth Gam
CYNHWYSION RYSÁIT
- 1kg Tatw Maris Piper, wedi’i torri yn hanner
- 2 llwy fwrdd olew
- 1 nionyn, wedi’i dorri
- 450g cennin, wedi’i torri yn fan
- 100g bacwn, wedi ddeisio
- 30g menyn, ac chwaneg I iro
- 250ml llaeth enwyn
- 1 wy, wedi guro
- Llond llaw persli ffres, dail wedi’i torri
- Pinsiad o baprica
- 120g Caws Emerald, Cheddar gyda chennin
CYFARWYDDIADAU RYSÁIT
- Cynheswch y popty i 190°C/ffan 170°C.
- Gosodwch y tatw mewn sospan fawr, gorchuddiwch gyda dwr oer a halen. Codwch i ferwi a coginio am 15 munud nes yn feddal.
- Tra bod y tatw yn coginio, dros wres isel cynheswch yr olew mewn padell. Ychwanegwch y cennin a nionyn a ffriwch am 15 munud nes eu bod yn feddal. Ychwanegwch y bacwn a’i goginio am oddeutu 5 munud nes ei fod yn frown.
- Ildiwch y tatw a’u stwnsio gyda’r menyn a’r llaeth.
- Ychwanegwch yr wyr a cymysgwch.
- Cyfunwch y gymysgedd gyda’r cennin, paprica a hanner y caws.
- Arllwyswch y gymysgedd i ddysgl wedi’i iro.
- Taenellwch gweddil y caws ar ei ben a pobwch am 45 munud, nes ei fod yn euraidd.