Madarch Coetir wedi’u Pobi ogofâu Cheddar

70-Large

Cam wrth Gam

CYNHWYSION RYSÁIT

400g o fadarch cymysg o’ch dewis (portabella, shitake, chestnut)

125g o ogofâu wedi’u gratio cheddar

1 garlleg brethyn wedi’i wasgu

75g pancetta wedi’i brofi’n fân

Dail teim ffres

Olew olewydd

20g Menyn y Ddraig

Finegr balsamig oed

CYFARWYDDIADAU RYSÁIT

Sauté’r pancetta nes ei goginio drwodd a dechrau brownio, a’i neilltuo

Gan ddefnyddio’r un sosban, mae’r madarch mewn olew gyda garlleg a menyn Dragon nes eu bod wedi’u coginio drwodd

Ychwanegwch pancetta, teim a cheddar wedi’i gratio a pharhau i goginio nes bod y caws wedi toddi ac yn dechrau brownio

Gweinwch yn syth dros basta ffres wedi’i goginio neu ar ei ben ei hun gyda bara amrwd

Pa Gaws ddylwn i ei brynu ar gyfer hyn?