Fajitas Twrci a Chaws
Cam wrth Gam
CYNHWYSION RYSÁIT
- 400g twrci wedi ei goginio a’i rwygo
- 3 llwy fwrdd o saws tsili melys
- 1 llwy fwrdd o olew olewydd
- Sudd leim
- Cumin
- 8 wrap tortilla
- 1 nionyn coch, wedi’i sleisio’n dena
- 120g Cheddar aeddfed, wedi’i gratio
- Hanner letis Iceberg neu roced
- 1 avocado, wedi’i blicio a’i sleisio’n dena
- Siytni Mango
- Crème Fraiche
- Halen Môr Halen Môn
- Pupur du
CYFARWYDDIADAU RYSÁIT
- Cymysgwch y saws chili, olew olewydd, cumin a sudd leim – gorchuddiwch y twrci a’i farineiddio am awr.
- Ffriwch y nionon mewn ‘chydig o olew tan yn feddal, ychwanegwch y twrci a’i goginio tan fod y twrci yn boeth.
- Cynheswch y wraps mewn meicrodon am 30 eiliad.
- Rhowch siytni Mango ar y wraps a rhoi’r letis, avocado a twrci ar ei ben.
- Rhowch ‘chydig o crème fraiche ar ben bob dim ai ysgeintio efo caws wedi’i gratio Rhowch halen a pupur arno ai fwynhau!