Afalau pôb efo caws o’r ceudwll efo wisgi Penderyn
Cam wrth Gam
CYNHWYSION RYSÁIT
- 4 afal Braeburn
- 40g blawd
- 40g menyn
- 20g ceirch
- 35g siwgwr demerara/muscovado golau
- Pinsiad o sinamon
- 50g syltanas
- 100ml wisgi Penderyn (dewisiol)
- 60g Caws o’r ceudwll efo wisgi Penderyn
CYFARWYDDIADAU RYSÁIT
- Torrwch top yr afalau i ffwrdd (tua 2 cm) a tynnwch y canol allan gan ddefnyddio sgwp melon
- Mwydwch y syltanas yn y wisgi Penderyn i’w ailhydradu (neu defnyddiwch de, sudd afal neu unrhyw hylif o’ch dewis)
- Cyfunwch y menyn, siwgwr, blawd, ceirch a sinamon gyda’i gilydd i wneud crymbl
- Llenwch yr afalau gyda’r syltanas a’i orchuddio efo’r gymysgedd crymbyl
- Gratiwch y caws dros ben pob afal, gan gynnwys y caead
- Pobwch yr afalau a’r caedaua mewn popty 180 gradd am 25-30 munud
- Rhowch y caead yn ôl ar ben yr afal a’i weini efo hufen ia, cwstard neu hufen