Wrth i’r dail droi’n liwiau melyn a choch a’r awyr gymryd atyrn oer, nid oes dim amheuaeth fod yr hydref wedi cyrraedd yn ei holl ogoniant.
Mae’r adeg hon yn dod â thrysorfa o ffrwythau a choginio o’r tymor sy’n ddi-daro a’u blas, ac sydd hefyd yn berffaith ar gyfer creu prydau cynnes o’r calon.
Ymunwch â ni wrth i ni archwilio haelioni y tymor yr hydref ac archwilio sut i’w trawsnewid yn rydau blasus.
Yn ogystal, mae gennym rai prydau gwych i’ch ysbrydoli ar eich anturau coginio hydrefol.
1. Afalau pôb efo caws o’r ceudwll efo wisgi Penderyn
Cysylltiad i’r Resipi: Afalau Poeth Cavern Onyx
Nid yw’r coginio dim ond am brydau cynnes a chyfforddus. Mae Cavern Onyx yn cyflwyno Afalau Poeth Cavern Onyx, pleser blasus sy’n cyfuno afalau poeth wedi’u picio â syrffioed melys. Dyma’r ffordd berffaith i gloi bwydlen y tymor gyda blas gofalus.
2. Cawl Cheddar a Chnau Buternwt: Bwled o Gysur
Cysylltiad i’r Resipi: Cawl Cheddar a Chnau Buternwt
Wrth i’r dyddiau fynd yn fyrach ac yn gynnesach, does dim byd tebyg i gawl poeth o gynhesu’r enaid. Rydym yn cyflwyno Cawl Cheddar a Chnau Buternwt braf sy’n dal i fyny hanfod yr hydref. Mae blasau cyfoethog a daearol cnau buternwt, y cyfuniad gyda blasys cremus caws Dragon, yn creu cawl sy’n cynnig cyffro a moethusrwydd. Dyma’r ffordd berffaith i ddechrau ar eich taith goginio yr hydref.
3. Tarten Lîc Caws: Gwledd o Lyniad
Cysylltiad i’r Resipi: Tarten Lîc Caws
Mae lîcs, llysiau traddodiadol yr hydref, yn cymryd lle’r blaen yn y Tarten Lîc Caws hon. Mae eu blas cynnes, tebyg i winwns, yn cyfateb yn wych â chwmws cyfoethog o gaws, gan greu gwaith celfyddydol blasus sy’n berffaith ar gyfer brecwast, cinio, neu ginio. Mae’r crogyn pastri ffraeth yn ychwanegu’r pwnc moethus perffaith i’r bleser yr hydref hwn.
4. Poten Selsig Domino: Pwdin Cyfeillgarwch Ynfyd
Cysylltiad i’r Resipi: Poten Selsig Domino
Pan fydd y tywydd yn oeri, mae’n amser ar gyfer prydau cynnes a chyfforddus. Cyflwyno Poten Selsig Domino, pryd blasus sy’n cyfuno haenau o bwdin, selsig, a saws blasus. Dyma’r math o fwyd sy’n eich cynhesu o’r tu mewn allan, gan ei wneud yn ddewis ardderchog ar gyfer nosweithiau yr hydref oer.
Mwynhau’r Tymor
Wrth i’r hydref ddatgelu o’n blaenau, mae cyfle i chi fwynhau cynhyrchion gorau’r tymor. Boed yn boddi pot o Gawl Cheddar a Chnau Buternwt Dragon, ymlacio gyda darn o Tarten Lîc Caws, neu fwynhau cynhesrwydd moethus Poten Selsig Domino, gadewch i flasau’r hydref gynhesu eich calon a’ch enaid.
Archwiliwch y resipïau hyn a mwy ar wefan Dragon Wales, a gadewch i’ch cegin ddod yn ganvas i’ch creuonau coginio hydrefol. Cymrwch y tymor yn eich breichiau, a mwynhewch flasau a lliwiau dymunol yr hydref yn llawn. Coginio hapus!